Produits frais et pain frais du jour
L’aménagement moderne du magasin OKay de Meulebeke respire la fraîcheur. Le supermarché de proximité peut ainsi assurer un meilleur service aux clients et jouer encore mieux sur ses points forts : les produits ultrafrais. Anja Grymonprez, store manager : « dans le nouveau freshmart, notre assortiment de produits ultrafrais est bien mis en valeur. Par ailleurs, nous avons ajouté de nouveaux meubles réfrigérés dans le magasin afin que les tapas, la charcuterie et la pâtisserie attirent le regard. Du pain frais est livré chaque jour et les collaborateurs cuisent des viennoiseries et des petits pains de qualité. Vous les retrouverez dans notre nouveau coin boulangerie. »
Les rayons des surgelés ont également été transformés. Anja Grymonprez : « nous avons placé des congélateurs équipés d’un couvercle en verre. Ainsi, les clients retrouvent facilement leurs produits préférés. »
La capacité du parking s’élève maintenant à 51 places. Les clients peuvent aussi recharger leur voiture électrique grâce à la nouvelle station de charge. La capacité du parking à vélos, elle, s’élève à 14 places. Il permet également de garer des vélos cargos afin de faciliter les courses pour les clients à vélo.
Excellente équipe de la région
Anja poursuit : « au fil des ans, nous nous sommes constitué une clientèle fidèle attachée à notre large assortiment et à l’amabilité de nos collaborateurs, mais également aux meilleurs prix des environs. L’objectif avec mes onze collaborateurs, tous habitant la région, est bien sûr de garder la même approche dans le magasin rénové. »
Anja et son équipe ont mis en place toutes les mesures nécessaires dans la lutte contre le coronavirus afin d’accueillir leurs clients en toute sécurité à partir du vendredi 28 août.
Empreinte environnementale minimale
À l’image des autres enseignes de Colruyt Group, OKay accorde beaucoup d’importance à la construction durable de ses bâtiments, avec une empreinte environnementale aussi réduite que possible. Les magasins de la nouvelle génération s’appuient donc le plus possible sur des techniques et matériaux durables. Anja Grymonprez : « dans le magasin OKay de Meulebeke, nous ne consommons pas d’énergies fossiles. L’installation de réfrigération fonctionne au propane, un gaz réfrigérant naturel bien plus écologique que ses équivalents chimiques. Les émissions de CO2 liées au processus de réfrigération en sont ainsi réduites de 90 % par rapport à une installation classique. En outre, nous récupérons la chaleur résiduelle de l’installation de réfrigération. Nous produisons également notre propre énergie grâce à des panneaux solaires. »
