Le marché du bio connaît un nouvel essor, Bio-Planet ouvre un magasin à Hannut
11e magasin en Wallonie, 34e en Belgique
« Nous sommes un supermarché 100 % durable qui offre tout sous un même toit. Nos clients apprécient énormément cette approche » -Jan Van Holsbeke, Business Unit Manager Bio-Planet
Jeudi 22 juin 2023
Le 21 juin, Bio-Planet ouvre une nouvelle succursale à Hannut. Après Tournai, où un magasin a ouvert ses portes à la fin du mois de mars, le magasin de Hannut est le 11e à s'implanter en Wallonie. Le marché du bio prend un nouvel essor et, Bio-Planet répond à cette évolution sans attendre. L'objectif principal de l'enseigne ? Continuer à inspirer les clients à consommer de manière plus responsable et proposer de délicieux produits dans de très bons magasins. Le magasin de Hannut est un exemple à suivre en matière de durabilité.
Le marché du bio connaît un regain d'activité après avoir été durement touché sur tout le continent. Avec l'ouverture de cette nouvelle succursale, Bio-Planet table sur une meilleure couverture et une offre étoffée pour ses clients en Wallonie. Avec Jambes, Braine-l'Alleud, Corbais, Nivelles, Huy, Liège, Verviers, Charleroi, Tournai et Mons, le magasin de Hannut est le 11e à ouvrir dans le sud du pays.
« À long terme, la consommation responsable gagnera sans doute en popularité. Lentement, mais sûrement. Impossible de l'arrêter. Un déclic s'est produit, et la politique suit. Reste à savoir combien de temps il faudra pour retrouver le niveau élevé que nous avons connu avec la pandémie de coronavirus. Nous gardons espoir : pendant la pandémie, les clients ont compris qu'ils pouvaient venir chez nous pour l'offre complète à leur disposition. Nous aidons les gens à contribuer durablement à un monde meilleur. Et sans trop d'efforts, ils peuvent s'y atteler en adaptant leur comportement d'achat et de consommation. » – Jan Van Holsbeke, Business Unit Manager Bio-Planet
Magasin physique vs. Magasin en ligne
Notre objectif a toujours été d'ouvrir 50 à 60 magasins. Mais plus il y en a, plus on s'intéresse aux éventuels chevauchements. Le comportement des consommateurs évolue, et on en vient à se demander ce qui est encore nécessaire dans les magasins physiques par rapport aux magasins en ligne. Un dilemme intéressant. Bio-Planet voit encore un potentiel de croissance, mais note également que les clients sont prêts à se déplacer plus loin. Les clients néerlandophones de la région de Landen devraient également se rendre au magasin de Hannut.
« Le groupe accorde une grande confiance à Bio-Planet, même si des mesures doivent être prises pour maintenir une bonne organisation. Nous sommes en train de gagner en solidité sur le plan structurel. En effet, la chaîne est née de la vision de Jef Colruyt qui estimait que le groupe avait besoin d'une enseigne qui s'engage à 100 % dans la durabilité, sans trop de restrictions. Bref, Bio-Planet est notre prénom, Colruyt Group notre nom de famille. Au sein du groupe, nous assumons un rôle de pionnier en matière de durabilité, pour ensuite transmettre notre expérience à Okay, Spar ou Colruyt Meilleurs Prix. » – Jan Van Holsbeke, Business Unit Manager Bio-Planet
Quelles sont les nouveautés ?
Un magasin durable : une source d'inspiration pour les clients
À l'instar du magasin de Tournai, le magasin Bio-Planet de Hannut récupère également la chaleur du système de refroidissement. La chaleur dégagée par l'installation de réfrigération est réutilisée pour chauffer le bâtiment. Ainsi, aucun raccordement au gaz n'est nécessaire et l'utilisation de combustibles fossiles est évitée.
En plus des indications au-dessus de chaque rayon, les clients peuvent observer des panneaux informatifs qui leur permettent de parcourir les allées du magasin en découvrant les initiatives en matière de durabilité. De cette manière, Bio-Planet cherche à constamment inspirer et inciter ses clients à consommer de manière plus responsable. Citons notamment l'utilisation d'un éclairage led qui consomme 30 % d'énergie en moins, de panneaux solaires sur le toit et d'un pôle de recyclage à l'entrée où les clients peuvent déposer leurs piles ou filtres Brita usagés ainsi que les films plastiques de leurs achats.
Pour une meilleure conservation des fruits et des légumes, une serre utilise le froid qui se dégage de la chambre froide adjacente. Par conséquent, elle n'utilise pas d'énergie supplémentaire et le bâtiment est bien moins énergivore. Sur le parking, deux prises de courant permettent de recharger les batteries des vélos électriques pendant que les clients font leurs courses. Et dernier point, mais non des moindres, les caisses en magasin ont retrouvé une seconde jeunesse, car elles étaient en service dans un Colruyt Meilleurs Prix auparavant. Retrouvez plus d'infos ici.
Réutiliser, réduire, recycler
En prenant un panier, vous avez une belle histoire entre les mains dès votre entrée en magasin. Les nouveaux paniers sont en effet fabriqués avec du polypropylène recyclé, issu de déchets plastiques et de filets de pêche utilisés provenant de nos océans. Retrouvez plus d'infos ici.
Vente en vrac et sans emballages
Le magasin a énormément investi dans les produits en vrac ou sans emballages. Cette démarche vise à éliminer les emballages superflus et à encourager les clients à consommer des produits sans emballages. En effet, Bio-Planet propose un assortiment de fruits et légumes en vrac, mais également de fruits secs, de céréales et de fruits séchés. Le client peut se servir dans des bocaux ou des contenants achetés chez Bio-Planet ou dans ses propres contenants. Au rayon des en-cas sucrés et salés en vrac, vous trouvez notamment des framboises, du chocolat et des mendiants. De plus, les clients ont dorénavant le choix entre trois variétés de grains de café en vrac du Nicaragua, d'Éthiopie et de Colombie.
« Les gens recherchent des produits uniques, mais exigent également un assortiment de base à un bon rapport qualité-prix. Le vrac occupe une place de plus en plus importante dans notre offre. Avant, nous regroupions toute la gamme en vrac, alors qu'aujourd'hui, nous le faisons par assortiment. Près du café, on retrouve les grains ; près des céréales en vrac pour petit-déjeuner, on trouve les céréales emballées. Dans les magasins les plus récents, comme celui de Hannut, nous fabriquons également du pain frais et proposons même des pâtisseries. » Jan Van Holsbeke, Business Unit Manager Bio-Planet
À quoi pouvez-vous encore vous attendre ?
Le magasin Bio-Planet de Hannut compte également un rayon pain agrandi proposant des pâtisseries artisanales faciles à emporter dans des boîtes compostables. Venez découvrir le grand assortiment de produits de soins et de cosmétiques dans notre tout nouveau health & beauty corner.
Au comptoir traiteur, vous trouverez un vaste choix de fromages, de viandes, de charcuteries, ainsi que de nombreuses alternatives veggie et véganes. Vous suivez un régime alimentaire particulier ? Vous avez des intolérances ou des allergies ? Les collaborateurs vous aideront avec plaisir à faire votre choix. D'ailleurs, vous pouvez vous y faire servir dans vos propres contenants.
Enfin, les clients qui souhaitent faire plaisir (en dernière minute) à un proche peuvent se rendre au magasin de Hannut qui propose des paniers-cadeaux garnis de produits de qualité. Ceux-ci peuvent être accompagnés de fleurs et d'une carte-cadeau.
Informations pratiques
Rue de Huy 54 boite 11
4280 Hannut (Centre Commercial Orchidée Plaza)
32 places de parking
10 places de stationnement pour vélos sous l'auvent
2 prises pour vélos électriques
Bio-Planet Hannut
8 employés permanents, 4 étudiants
Surface nette 640m2
5000 produits
À propos de Bio-Planet
Bio-Planet est le supermarché 100 % durable de Colruyt Group. En 2001, Bio-Planet a ouvert sa première filiale à Courtrai. Aujourd’hui, l’enseigne compte 34 magasins partout en Belgique. Bio-Planet propose quelque 5 000 références biologiques, écologiques et respectueuses de l’environnement. Fruits et légumes frais et bio, pain et garnitures, viande et préparations végétariennes, pâtes, boissons, produits d’entretien, livres et articles de soins : Bio-Planet a tout ce qu’il faut pour favoriser les choix responsables. Par ailleurs, l’enseigne décline aussi un bel assortiment pour les personnes qui souffrent d’intolérances (gluten, lactose, etc.).
Tous les produits Bio-Planet sont sélectionnés avec le plus grand soin, en accordant l’attention nécessaire aux critères de la culture biologique, de la santé et de l’empreinte écologique. Seuls les articles respectueux de l’être humain et de l’environnement se retrouvent en rayon. Il s’agit donc de l’adresse idéale pour les personnes qui souhaitent conjuguer plaisir des papilles et achats durables.
Chaque magasin dispose d’un point d'enlèvement Collect&Go, le service de courses en ligne de Colruyt Group, où les clients peuvent commander et récupérer leurs emplettes bio. Bio-Planet souhaite ainsi rendre la « consommation responsable » accessible à tous. Les clients détenteurs d’une carte Xtra profitent chaque mois de remises Xtra.
Saviez-vous que Bio-Planet et Colruyt Group Academy co-animent des ateliers inspirants sur l’alimentation biologique, le bien-être et la durabilité ? Cliquez ici pour plus d’informations.