Cuisiner avec ses enfants a un impact positif sur leurs habitudes alimentaires

Cuisiner ensemble permet non seulement de préparer des repas savoureux, mais aussi de renforcer les liens familiaux et d'adopter des habitudes alimentaires plus saines. C'est ce qui ressort d'une récente enquête menée par Mama Baas et Colruyt Group Academy.

89 % des parents constatent que leurs enfants acquièrent de nouvelles compétences et 48 % remarquent également un impact positif sur les habitudes alimentaires de leurs enfants lorsqu'ils sont autorisés à participer à la cuisine. Pour inspirer davantage les familles, Colruyt Group Academy et Mama Baas lancent le livre de recettes « Wat koken we vanavond? » Ce livre est rempli de recettes adaptées aux enfants, idéales pour être préparées ensemble, dans le but de s'amuser, d'apprendre et de manger plus sainement.

Cuisiner ensemble pour resserrer les liens familiaux
​L'enquête montre clairement que le fait de cuisiner ensemble permet non seulement de passer du temps de qualité (79 %), mais aussi d'améliorer les habitudes alimentaires des enfants. Par exemple, 22 % des parents indiquent que leurs enfants s'intéressent davantage aux aliments sains et sont plus ouverts aux nouveaux ingrédients (41 %) lorsqu'ils participent à la préparation des repas. Selon la nutritionniste Vicky De Beule, l’experte qui intervient dans le livre, préparer les repas ensemble rend les enfants plus conscients de leurs choix alimentaires et contribue à créer une atmosphère chaleureuse à la maison.

Recettes pour toute la famille
​‘Wat koken we vanavond?’ a été créé avec l'aide de familles des communautés Mama Baas et Colruyt Group Academy. Le livre propose 40 recettes simples et délicieuses auxquelles les enfants peuvent participer activement, tandis que les enfants un peu plus âgés ou les adolescents peuvent même cuisiner de manière autonome. Toutes les recettes sont expliquées étape par étape et accompagnées de photos claires, afin que toute la famille puisse participer. En outre, Vicky De Beule donne de précieux conseils pour que la cuisine avec les enfants soit non seulement amusante et éducative, mais aussi sûre.

Ateliers et inspiration pour les jeunes et les moins jeunes
​Pour ceux qui souhaitent approfondir le thème de la cuisine ensemble, Colruyt Group Academy et Mama Baas proposent sur leurs sites web et blogs, des recettes et des informations utiles sur la cuisine avec les enfants. En outre, Colruyt Group Academy propose de nombreux ateliers. Spécialement pour les familles, il existe des ateliers où les (grands-)parents peuvent travailler avec leur (petit-)enfant, ainsi que des ateliers individuels pour les enfants accompagnés d'un (grand-)parent. Ces ateliers offrent une manière amusante et éducative de découvrir de nouveaux plats et de développer des compétences. Ils permettent aux familles d'élargir leurs connaissances et leur expérience dans la cuisine, à la fois à la maison et dans le cadre d'un atelier pratique.

Mama Baas
​Mama Baas est un magazine en ligne, un blog et une communauté pour et par les mamans. Avec 80K followers sur Instagram et 100K sur Facebook, Mama Baas est l'une des plus grandes communautés en ligne pour les parents en Belgique et aux Pays-Bas. Sur Mama Baas, vous pouvez vous laisser aller à des histoires reconnaissables d'autres parents et demander conseil à l'un de nos nombreux experts.

Vicky De Beule
​Vicky De Beule est diététicienne et mère de trois adolescents. Sa passion est de conseiller les parents de jeunes enfants ayant un comportement alimentaire difficile, en mettant l'accent sur le développement d'habitudes alimentaires saines dès la naissance. Vicky est connue pour ses outils pratiques, tels que la Tour du goût. Son approche, l'alimentation positive, va au-delà de la nourriture et comprend des habitudes alimentaires respectueuses et enthousiastes, tant pour les parents que pour les enfants.