Une première : Resto National servira des moules belges et du vin belge grâce à un partenariat avec Colruyt

Pour la première fois, les visiteurs de Resto National, qui se tiendra le 21 juillet sur la place du Jeu de Balle à Bruxelles, pourront déguster une version entièrement belge des traditionnelles moules-frites. En tant que partenaire de cet événement emblématique, Colruyt servira les moules Bel'Mer, les seules élevées en Belgique, au large de Nieuport. Elles seront accompagnées du vin blanc belge « Pas de Soucis » de Frasnes-lez-Anvaing. Resto National revêtira ainsi, pour la première fois, des couleurs 100 % belges à l'occasion de la fête nationale. ​

Les moules-frites sont le plat national par excellence des Belges et sont dégustées chaque année par plus de 2 000 visiteurs aux Marolles lors de la fête nationale. Cette année, ce sera pour la première fois une édition entièrement belge, car un partenariat avec Colruyt permettra à Resto National de servir des moules et du vin belges. ​

Jo Willemyns, directeur général de Colruyt : « En tant que seul distributeur belge, nous souhaitons faire découvrir le savoir-faire de notre pays à nos compatriotes. La fête nationale est l’occasion idéale pour cela. Nous sommes donc fiers de pouvoir, grâce à notre partenariat avec Resto National, faire déguster à des milliers de visiteurs des moules belges, accompagnées d’un vin belge assorti. ​ Des moules belges, un vin belge et une fête nationale belge : difficile de faire plus belge que ça. »

Frank Anthierens, organisateur et créateur du Resto National : “Au Resto National, nous nous réjouissons de ce nouveau partenariat avec Colruyt. Grâce à cette collaboration, nous intensifions le label belge du plat national que nous servons depuis 2012 sur la Place du Jeu de Balle. Cela fait sens à plus d’un titre : d’un point de vue écologique puisque nous travaillons en circuit court, et d’un point de vue national en soutenant des producteurs locaux, tant au nord qu’au sud du pays.”

C’est grâce à Colruyt Group que les moules proviennent à présent de notre mer du Nord belge. Depuis plusieurs années, le groupe élève des moules dans une ferme marine qu'il a lui-même développée au large de Nieuport. À l'été 2023, 6 tonnes de moules belges ont été récoltées pour la première fois. Cette année, le groupe estime sa récolte à plus de 90 tonnes de moules Bel'Mer, une quantité suffisante pour proposer des moules belges dans les magasins Colruyt, Okay et Spar. ​

Le vin blanc belge « Pas de Soucis » est issu du vignoble de Colruyt Group : le Domaine Lez-Envies, qui s’étend sur 10 hectares au cœur du paysage vallonné du Pays des Collines. Les 8 500 premières bouteilles ont été produites cette année. « Pas de Soucis » est en vente chez Cru, Boir, Foodbag et Colruyt Professionals. ​

« Chez Colruyt Group, nous croyons fermement au potentiel de la filière locale et au savoir-faire belge. C’est pourquoi nous donnons toujours la priorité aux produits belges et sommes un partenaire important pour les producteurs et agriculteurs belges. Lorsqu’une chaîne de valeur locale n’existe pas encore, nous sommes prêts à la mettre en place en collaboration avec des partenaires solides. Nous créons ainsi de l’activité économique, des emplois et de la valeur ajoutée qui reste ancrée en Belgique », conclut Jo Willemyns.

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