Het idee voor dit nieuwe concept ontstond na de tweede lockdown, waarbij veel (jeugd)verenigingen hun eetfestijnen en andere activiteiten moesten annuleren. Bovendien komen de eindejaarsdagen eraan en wordt volop gezocht naar alternatieve manieren om thuis feestgerechten op tafel te toveren. Verenigingen kunnen de feestbox tijdens de maand december aanbieden aan hun netwerk, die hen zo financieel steunen.
Yves Van den Brande, verantwoordelijk voor Solucious: “Een goed idee, daar werken we graag aan mee. Voor ons was dit een mooie kans om op te treden als verbinder en logistieke partner van dit originele initiatief. Zo kunnen families, vrienden, collega’s , … apart, maar toch samen vieren. Dit kan ook een oplossing zijn voor bedrijven die nog een alternatief “eindejaarsfeest-op-afstand” zoeken voor hun medewerkers”.
Muzikaal en smakelijk feest in een box
De “Dinner by Marcelo” – box werd samengesteld door topchef Marcelo Ballardin, die voor het dessert beroep doet op Meester-Patissier Roger van Damme. De box bevat een cocktail, een feestelijk driegangenmenu en een fles wijn voor 2 personen. Een leuke extra is de playlist met muziek die de beleving compleet maakt.
Marcelo Ballardin, eigenaar van de Gentse restaurants OAK en Door73 en gekend van televisieprogramma’s ‘Snackmasters’ & ‘Mijn Keuken Mijn Restaurant’, geeft aan: “Met dit initiatief combineer ik twee dingen waar ik van houd: mensen verwennen met heerlijk eten en verbondenheid creëren tussen mensen, ook in deze uitdagende tijden”.
Praktisch: makkelijk online bestellen, snel geleverd
Solucious is de logistieke partner in dit verhaal. Het foodservicebedrijf van Colruyt Group maakt de boxen, brengt ze tot bij de verenigingen en organiseert eventueel samen met hen een corona-proof afhaalpunt. Van den Brande: “We geven hen ook enkele digitale tools zodat ze de “Dinner By Marcelo”-box makkelijk kunnen verkopen volgens de geldende corona-maatregelen. Doordat we alles vers aanleveren, kan de vereniging tot twee dagen op voorhand hun bestelling nog wijzigen, wat hen extra flexibiliteit biedt”.
Jeugdbewegingen kunnen bestellen via www.solucious.be/dinnerbox. Daar vinden ze ook alle praktische details. Voor bedrijven is er een ander besteltraject voorzien; zij kunnen contact opnemen met Solucious via www.solucious.be/dinnerbymarcelo.
#Samenzorgenvoormorgen
Het is niet het eerste initiatief waar Solucious in deze crisistijden actief aan meewerkt. In het voorjaar zorgde het bedrijf al voor aanlevering van boodschappen van ziekenhuismedewerkers aan hun werkplek, en sinds enkele weken kunnen zorgmedewerkers boodschappen aan huis laten leveren door een Solucious bezorger onder het motto “Jullie zorgen, wij bezorgen”.
De chefs:
- Marcelo Ballardin: eigenaar van 'OAK' en 'Door73' (Gent), gekend van tv-programma’s ‘Snackmasters’ & ‘Mijn Keuken Mijn Restaurant’, kreeg 16/20 van Gault-Millau
- Roger van Damme: meermaals bekroond tot beste patissier ter wereld, uitbater van ‘Het Gebaar’ (Antwerpen), kreeg 18/20 van Gault-Millau
In geval van verdere vragen, gelieve contact op te nemen met:
- Voor Solucious : Persdienst Colruyt Group (press@colruytgroup.com - Tel 0473 92 45 10 (NL) - 0473 82 27 15 (FR)).
- Voor de chefs: gelieve contact op te nemen met info@oakgent.be
