Mercredi 22 janvier 2020
Le nouveau magasin OKay se situe à proximité de la sortie de l’autoroute E17 entre Gand et Courtrai et est directement relié à la Ringlaan. « Grâce à son emplacement exceptionnel entre le centre de Deerlijk et les voies de communication, le magasin est facilement accessible pour tous les clients », explique Sofie Dekimpe, store manager. « Le parking est vaste et dispose d’une borne de rechargement pour les voitures électriques. Pour les clients qui viennent à vélo, nous avons également aménagé un espace adéquat. »
Le supermarché de proximité OKay de Deerlijk fait partie de la nouvelle génération de magasins OKay de Colruyt Group. Son aménagement moderne respire la fraîcheur. Sofie Dekimpe : « Dans le freshmart, les allées plus larges et les grandes parois vitrées rendent l’expérience particulièrement agréable. Le vaste assortiment de fruits et légumes frais du jour y est bien mis en valeur. »
L’assortiment de produits ultrafrais compte parmi les atouts de l’enseigne : fruits et légumes, produits laitiers, viande, charcuterie, poisson et plats préparés. Du pain frais est livré chaque jour et les collaborateurs cuisent plusieurs fois par jour au four des petits pains ainsi que des viennoiseries de qualité. « Nous proposons une gamme variée de produits de marques nationales ainsi que de marques maison Boni Selection et premier prix Everyday », confie la store manager. « Et en plus, nous disposons d’un comptoir “Easy Cooking” très pratique qui regroupe tous les ingrédients et l’inspiration nécessaires à la réalisation de savoureux mets saisonniers. »
À l’image des autres enseignes de Colruyt Group, OKay accorde beaucoup d’importance à la construction durable de ses bâtiments, avec une empreinte environnementale aussi réduite que possible. « Dans le OKay de Deerlijk, nous ne consommons pas d’énergie fossile », explique Sofie Dekimpe. « Nous récupérons la chaleur résiduelle de l’installation de réfrigération ainsi que 75 % de la chaleur présente dans l’air. En outre, l’éclairage LED du magasin consomme 30 % d’électricité en moins et l’installation de réfrigération fonctionne au propane, un gaz naturel bien plus écologique que ses équivalents chimiques. Les émissions de CO\u2082 liées au processus de réfrigération en sont ainsi réduites de 90 % par rapport à une installation classique. Enfin, nous avons installé un bassin de drainage, peu profond, qui récolte les eaux de pluie venant du toit et du parking, pour ensuite permettre leur infiltration dans le sol. »
Dès le vendredi 24 janvier, la store manager Sofie Dekimpe et son équipe accueillent leurs clients dans le nouveau supermarché de proximité de Deerlijk.
\u200b Sofie Dekimpe : « La veille, le jeudi 23 janvier, nous organisons une réception de 18 à 20 h pour fêter officiellement l’inauguration. Tous les riverains et futurs clients y sont cordialement invités pour découvrir le magasin en primeur. »