Mercredi 25 juin 2025
Gezond Groeien, le projet par lequel l’Institut flamand Gezond Leven (ASBL) va fournir des box repas aux familles et aux jeunes de l'Aide à la jeunesse, bénéficie d’un soutien financier de trois ans de la part de Colruyt Group Foundation et de Foodbag. Ce qui permet aux familles socialement vulnérables partout en Flandre de commander des box repas saines à un tarif réduit. Cela leur permet de manger plus sainement. « Ce projet montre qu'avec de petites adaptations d'un concept courant comme les box repas, on peut déjà faire beaucoup pour abaisser le seuil d'accès à une alimentation saine pour les personnes en situation de vulnérabilité sociale », déclarent Rosa Luyten et Tine Vangroenweghe de Gezond Leven, les forces motrices de Gezond Groeien.
Les box repas de Gezond Groeien fonctionnent de manière à décharger les familles et les jeunes pris en charge et à renforcer leurs compétences en matière d'alimentation. En effet, grâce aux box, ils cuisinent eux-mêmes, utilisent des (nouvelles) recettes et techniques culinaires, et apprennent à planifier leurs repas. En collaboration avec les familles, les jeunes pris en charge par l’Aide à la jeunesse, ainsi que leurs encadrants, Gezond Leven a développé de manière co-créative, entre 2023 et 2025, des box repas adaptés à leurs besoins. Ce projet vise à réduire les inégalités en matière de santé. En effet, les chiffres montrent qu’il est particulièrement difficile pour les familles socialement vulnérables de faire le bon choix pour leur santé et de mener une vie plus saine.
Le groupe cible de Gezond Groeien est constitué de (très) jeunes familles en difficulté. Les problèmes d'attachement, la violence familiale, les soucis financiers et d’autres difficultés compliquent fortement la vie des parents et des enfants. Dans le Centrum Integrale Gezinszorg (CIG) (équivalant au Service d’Aide à la Jeunesse), les familles ont la possibilité de retrouver une orientation et des liens. Les parents, y compris les adolescentes enceintes, y vivent temporairement avec leurs enfants. Avec un accompagnement chaleureux et de proximité, ils les aident à s'épanouir dans leur rôle de parents. Ensemble, ils cherchent ce qui est réalisable pour les parents et les besoins des enfants.
D’autre part, Gezond Groeien s’adresse aussi aux jeunes dans les modules d’autonomisation de l'Aide à la jeunesse. Ces jeunes sont âgés de 16 à 24 ans et séjournent dans un studio où ils sont guidés afin de pouvoir voler de leurs propres ailes plus tard. Ils viennent d'un milieu familial difficile, ont vécu des traumatismes, n'ont pas de toit, peuvent difficilement compter sur leur famille, doivent gérer seuls leurs dépenses, cherchent également du bonheur et des amis… Ils ne bénéficient pas d’une période d’expérimentation insouciante sans trop de responsabilités, comme d’autres adolescents.
« Grâce à un projet pilote avec huit familles et six jeunes, nous avons développé Gezond Groeien avec eux », explique Rosa Luyten, experte en nutrition chez Gezond Leven. « Et l’évaluation du projet pilote montre que ce concept fonctionne. Grâce aux box repas, les participants mangent de façon plus variée, cuisinent plus souvent et prennent plaisir à manger sainement. »
Cela est également confirmé par Marinka de chez CIG Ten Anker à Ostende, qui a accompagné le projet pilote là-bas. « La plupart des box repas contiennent des plats trop compliqués ou trop spéciaux pour notre groupe cible, qui décroche alors. Ils veulent surtout manger des plats « simples ». Les box repas de Gezond Groeien sont cependant très proches du groupe cible. Pensez par exemple aux hamburgers maison, spaghetti, ragoûts… Je suis convaincue qu’ils continueront à préparer ces plats même après leur départ du CIG, car quand ils partent, je dois leur photocopier les fiches recettes pour qu’ils puissent les emporter chez eux. »
Grâce à Colruyt Group Foundation, Gezond Leven pourra dès début 2026 déployer les box repas à grande échelle dans toute la Flandre, et ce pendant trois ans. Pour cela, ils collaborent avec Foodbag, qui se charge du développement et de la livraison des box repas. De plus, Foodbag et Colruyt Group soutiennent financièrement le projet en proposant les box à un tarif réduit.
« Chez Colruyt Group Foundation, nous croyons que chacun a droit à une alimentation saine – surtout les enfants et les jeunes en situation de vulnérabilité – afin de contribuer positivement à leur santé physique, mentale et sociale », déclare Lauriane Boes, responsable de projet chez Colruyt Group Foundation. « L’année dernière, nous avons consciemment élargi notre focus pour renforcer leur accès à une alimentation saine. Gezond Groeien s’inscrit parfaitement dans cette vision. Nous sommes fiers de pouvoir soutenir ce projet, avec Foodbag et des collègues du groupe qui accompagnent activement le projet. C’est un bel exemple de la manière dont notre fondation et l’entreprise veulent faire une différence dans la société. »
En recevant plusieurs fois une boîte repas sur mesure à un tarif réduit, les participants ont la possibilité de tester différents plats et de renforcer leurs compétences en matière d'alimentation. La boîte comprend également une fiche recette claire et détaillée, où chaque étape est illustrée visuellement. Afin de créer une expérience positive à table et de permettre aux participants de découvrir d'autres aspects d'une alimentation saine, chaque box comprend aussi une activité ludique axée sur la découverte de soi (par exemple goûter) et le plaisir lors de la cuisine ou des courses.
« Les expériences positives comme choisir soi-même un repas, goûter quelque chose de peu familier, garder le contrôle en cuisinant, essayer des techniques de cuisson telles que la cuisson au four ou à l'étouffée, etc. sont motivantes », explique Tine Vangroenweghe. « Les jeunes et les futures familles découvrent ce qu'est une alimentation saine et répètent ces compétences. Entre les box et après, ils peuvent s’en sortir avec moins d’aide. Certains participants font eux-mêmes leurs courses après avoir reçu une box avec la recette, ou suivent le plan étape par étape seuls. C'est ainsi que le projet fonctionne de manière efficace. Le fait que nous utilisions un concept courant, comme les box repas, est un atout majeur. Cela facilite l'explication et montre également qu'il n'est pas toujours nécessaire de développer quelque chose de spécifique pour les personnes en situation de vulnérabilité sociale. »
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