Mercredi 24 novembre 2021
Le nouveau pictogramme Too Good to Go sera bientôt présent sur un grand nombre de produits laitiers de marque propre de Colruyt Group. Cette indication rappelle aux clients qu'ils ne doivent pas forcément jeter le produit une fois que la date “à consommer de préférence avant” est dépasséemais qu'ils doivent plutôt faire confiance à leurs propres sens. En participant à cette nouvelle campagne de sensibilisation, Colruyt Group, en tant que plus grand distributeur de Belgique, souhaite donner un élan et une visibilité immédiate au nouveau pictogramme de Too Good To Go. Le groupe de distribution s'efforce depuis de nombreuses années de lutter contre le gaspillage alimentaire, tant dans ses propres magasins qu'au domicile de ses clients, et cette mesure constitue une nouvelle étape importante. Tous les magasins Bio-Planet seront également ajoutés à l'application Too Good To Go : les "Waste Warriors" peuvent désormais sauver leur panier anti-gaspi dans l'un de ces 31 magasins.
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En septembre, Too Good To Go, l'application qui lutte chaque jour contre le gaspillage alimentaire, a annoncé que ses propres recherches avaient révélé que 75 % des Belges ne connaissent pas la différence entre la date de durabilité minimale ("à consommer de préférence avant") et la date limite de consommation ("à consommer jusqu’au"). Cette mauvaise interprétation conduit inévitablement au gaspillage alimentaire, puisque 1 personne sur 3 jette des aliments parce qu'ils ont dépassé la date qui figure sur l’emballage. Les produits laitiers sont une catégorie de produits qui finissent souvent à la poubelle. Il apparaît que la moitié des yaourts jetés par les consommateurs n’ont jamais été ouverts (Chr.Hansen, 2019) [1]. Or, les yaourts non ouverts qui ont été conservés correctement restent comestibles pendant un certain temps après la date indiquée (Test Achats, 2019) [2].
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Too Good To Go a donc développé un pictogramme destiné à clarifier la date “à consommer de préférence avant”. Il a pour objectif de rappeler aux clients que le produit est souvent encore bon après cette date s'il a été conservé correctement. Franco Prontera, Country Manager de Too Good to Go: « Grâce à ce pictogramme, nous encourageons les gens à observer, sentir et goûter le produit. Le goût, l'odeur et la texture sont-ils habituels ? Il est alors parfaitement sûr de le consommer. Nous espérons ainsi éviter le gaspillaged'un nombre considérable de produits. »
Désormais, Colruyt Group participera à la campagne de sensibilisation avec ses propres marques (Boni Selection). Un engagement de deux ans a été pris. Pour commencer, ce sont les laitages, soit plus de 100 produits de Boni Selection, qui afficheront le pictogramme sur leur emballage. Les premiers produits seront bientôt visibles dans les magasins d'alimentation du groupe, tels que Colruyt Meilleurs Prix et OKay.
Franco Prontera de Too Good To Go souligne : « C'est un atout pour nous de pouvoir travailler avec un si grand distributeur, belge de surcroît. En apparaissant sur l'emballage de tant de références supplémentaires, nous augmentons notre impact. Il est particulièrement intéressant pour nous que les marques des distributeurs soient également incluses dans cette collaboration, car elles constituent une part importante de l'assortiment dans les supermarchés. Notre objectif est d'avoir un million de produits portant ce pictogramme; nous en sommes actuellement à un quart de million. Nous sommes donc sur la bonne voie et nous sommes très heureux de l'enthousiasme de nos partenaires. »
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Stefan Goethaert, directeur chez Colruyt Group : « En tant que Colruyt Group, nous travaillons déjà très consciemment à la lutte contre le gaspillage alimentaire dans nos magasins mêmes, et nous sensibilisons nos clients à ne pas jeter inutilement des produits à la maison. Pour nous, cette collaboration est un moyen supplémentaire de renforcer cet engagement et elle s'inscrit dans la valeur ajoutée sociale que nous pouvons offrir en tant que détaillant. L'emballage de notre gamme de produits laitiers de marque propre est maintenant abordé étape par étape et nous nous concertons avec Too Good To Go pour envisager de nouvelles mesures pour l'avenir. »
Outre l'engagement de déployer ce nouveau pictogramme sur la gamme de produits laitiers, une autre collaboration entre Colruyt Group et Too Good To Go s'est concrétisée. À partir de maintenant, les clients ("Waste Warriors") peuvent sauver des paniers Too Good To Go dans tous les 31 magasins Bio-Planet (lancement national). Sur l'application Too Good To Go, les utilisateurs peuvent voir chaque jour s'il y a des excédents à sauver du gaspillage, réserver leur panier et le retirer dans le magasin Bio-Planet le plus proche.
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Informations utiles :
Too Good To Go :
Colruyt Group :
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À propos Too Good To Go
Créée au Danemark en 2016 et lancée en mars 2018 en Belgique, l’application Too Good To Go permet à chacun de s’engager à son échelle contre le gaspillage alimentaire en mettant en relation les commerçants et citoyens afin que ces derniers récupèrent les invendus des commerces alentours en fin de journée.
Too Good To Go est également la plus grande communauté de lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe avec plus de 126 000 commerces partenaires et 48 millions de citoyens engagés dans 17 pays. Ensemble, ils ont déjà sauvé plus de 100 millions de repas.
En janvier 2020, la société est officiellement devenue une entreprise B Corp certifiée, rejoignant plus de 2600 organisations socialement et écologiquement responsables, promouvant un changement positif, mené par l'action, vers une nouvelle approche de modèle économique.
Leur mission est d'inspirer et de donner le pouvoir à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire. C'est dans ce but que s'inscrit leur nouvelle initiative : contribuer à la création d'un mouvement global de lutte contre le gaspillage alimentaire, s’appuyant sur 4 piliers : les foyers, les entreprises, l’éducation et la politique.
[1] 17 % de tous les produits laitiers sont gaspillés dans le monde. Cela équivaut à 143 millions de tonnes par an. Une grande partie de ce gaspillage peut être évitée dans les foyers. Par exemple, la moitié des yaourts jetés par les consommateurs n’ont même pas été ouverts (Chr.Hansen, 2019).
[2] https://www.test-achats.be/sante/alimentation-et-nutrition/aliments-et-complements-alimentaires/news/yaourt-perime
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