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    "title": "Bilan positif pour la coop\u00e9rative Vlaams Hoeverund, l\u2019ASBL Inagro et Colruyt\u00a0Group apr\u00e8s deux ans de \u00ab\u00a0carbon farming\u00a0\u00bb ",
    "modified_at": "2024-05-22 09:02:20",
    "published_at": "2024-05-22 08:47:00",
    "url": "https://press.colruytgroup.com/bilan-positif-pour-la-cooperative-vlaams-hoeverund-lasbl-inagro-et-colruyt-group-apres-deux-ans-de--carbon-farming",
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    "body": "<p><span class=\"rls-date\">Mercredi 22 mai 2024</span></p><p><strong>&Agrave; la mi-mai 2022, </strong><a href=\"https://press.colruytgroup.com/une-collaboration-unique--la-cooperative-vlaams-hoeverund-et-colruyt-group-sengagent-ensemble-dans-la-culture-du-carbone-le-carbon-farming\"><strong>Vlaams Hoeverund, Inagro et Colruyt Group</strong></a><strong> avaient nou&eacute; un partenariat tr&egrave;s innovant sur le &laquo;&nbsp;carbon farming&nbsp;&raquo;, la culture du carbone. Ce partenariat vise, par le biais de divers projets pilotes, &agrave; fixer le carbone dans le sol de mani&egrave;re intelligente. Aujourd&rsquo;hui, &agrave; l&rsquo;occasion du deuxi&egrave;me anniversaire du projet, l&rsquo;&eacute;quipe peut se f&eacute;liciter de nombreuses r&eacute;alisations. Ce mois-ci, par exemple, Johan Pattyn a achev&eacute; &agrave; Ardoye en Flandre occidentale la plantation d&rsquo;un &eacute;cran de verdure compos&eacute; de pas moins de 500 arbres et arbustes : un bel exemple d&rsquo;agroforesterie. L&rsquo;objectif est maintenant de d&eacute;velopper le projet commun de culture du carbone et d&rsquo;envisager la possibilit&eacute; d&rsquo;utiliser ce type de culture comme tremplin pour une agriculture (plus) r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice. Le temps est venu de dresser un bilan interm&eacute;diaire d&rsquo;une belle histoire. </strong></p><h4 id=\"deux-annees-de-pratique-dans-la-culture-du-carbone-un-bon-bulletin-et-beaucoup-de-partage-de-connaissances\" ><strong>Deux ann&eacute;es de pratique dans la culture du carbone : un bon bulletin et beaucoup de partage de connaissances</strong></h4><p>Au cours des deux derni&egrave;res ann&eacute;es, l&rsquo;initiative conjointe &laquo; Carbon Farming &raquo; de Vlaams Hoeverund, d&rsquo;Inagro et de Colruyt Group a r&eacute;uni des agriculteurs, un institut de recherche et un groupe de distribution autour d&rsquo;une table afin de partager les pr&eacute;occupations, les connaissances et les exp&eacute;riences de chacun. Et ce, sur un th&egrave;me qui touche de nombreux acteurs du secteur&nbsp;: la durabilit&eacute; en g&eacute;n&eacute;ral et la qualit&eacute; du sol en particulier. La pratique de la culture du carbone a r&eacute;guli&egrave;rement fait l&rsquo;objet d&rsquo;&eacute;changes constructifs quant aux exp&eacute;riences int&eacute;ressantes en la mati&egrave;re. Tous les maillons de la cha&icirc;ne ont &eacute;t&eacute; r&eacute;pertori&eacute;s et l&rsquo;&eacute;quipe peut se targuer d&rsquo;une p&eacute;riode tr&egrave;s instructive. Au sein du Vlaams Hoeverund, les partenaires se disent satisfaits. Luc Poppe, de Wachtebeke en Flandre orientale, le souligne : <em>&laquo; Le feed-back que nous recevons de nos partenaires est tr&egrave;s pr&eacute;cieux, les id&eacute;es &eacute;mises aident &agrave; aborder la gestion de l&rsquo;entreprise diff&eacute;remment&nbsp;&raquo;</em>. Frederik Van De Sompel, &eacute;leveur de bovins &agrave; Sleidinge, qui a exp&eacute;riment&eacute; les copeaux de bois dans ses &eacute;tables, ajoute : <em>&laquo;&nbsp;M&ecirc;me si les analyses ne concluent pas encore directement &agrave; une augmentation du carbone dans le sol, j&rsquo;obtiens des rendements maximaux dans mes cultures : on sent que le sol revit, et c&rsquo;est un sentiment tr&egrave;s agr&eacute;able&nbsp;&raquo;.</em><br>\u200b<br>\u200bTom Van Nieuwenhove, d&rsquo;Inagro, ajoute : <em>&laquo; Pour nous, c&rsquo;est une grande source d&rsquo;exp&eacute;rience pratique, car les techniques ne sont pas confin&eacute;es dans un contexte de recherche, mais sont appliqu&eacute;es dans la gestion r&eacute;elle des exploitations agricoles. C&rsquo;est aussi une source d&rsquo;id&eacute;es nouvelles provenant directement du secteur et test&eacute;es par rapport aux pratiques agricoles existantes. C&rsquo;est aussi un moyen direct d&rsquo;identifier les probl&egrave;mes auxquels les agriculteurs sont confront&eacute;s et de travailler ensemble &agrave; une ou plusieurs solution(s) possible(s). C&rsquo;est ce qui donne &agrave; cette initiative beaucoup de force et de potentiel &raquo;</em>.</p><h4 id=\"carbon-farming-un-travail-de-pionnier-de-longue-haleine-et-jalonne-dapprentissages\" ><strong>Carbon Farming : un travail de pionnier, de longue haleine et jalonn&eacute; d&rsquo;apprentissages</strong></h4><p>Le projet &eacute;tait nouveau pour chacune des parties qui en ont tir&eacute; tout naturellement de nombreux enseignements. Les partenaires ont ainsi conclu que la fa&ccedil;on dont s&rsquo;effectue le suivi des projets est encore perfectible. L&rsquo;augmentation de la teneur en carbone du sol &eacute;volue assez lentement sur plusieurs ann&eacute;es, et g&eacute;n&eacute;ralement, il n&rsquo;est m&ecirc;me pas utile de commencer &agrave; la mesurer annuellement. Sur la base de ce constat, d&rsquo;autres param&egrave;tres bas&eacute;s sur l&rsquo;observation auraient pu nous aider &agrave; &eacute;valuer l&rsquo;avancement du projet. En outre, la structure a fait l&rsquo;objet d&rsquo;un remaniement constant. De m&ecirc;me que la fa&ccedil;on de coordonner au mieux le projet. Ces deux derni&egrave;res ann&eacute;es ont notamment &eacute;t&eacute; consacr&eacute;es &agrave; la professionnalisation dans la mani&egrave;re de proc&eacute;der. <em>&laquo; Mais c&rsquo;est inh&eacute;rent &agrave; une mati&egrave;re aussi nouvelle&nbsp;&raquo;</em>, rassure Geert Hanssens, expert au sein de l&rsquo;&eacute;quipe agricole de Colruyt Group. <em>&laquo;&nbsp;Nous pouvons dire qu&rsquo;un v&eacute;ritable travail de pionnier a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute; ici au cours de l&rsquo;ann&eacute;e &eacute;coul&eacute;e.&nbsp;&raquo;</em> \u200b <br>\u200b</p><p>Pour l&rsquo;avenir, on &eacute;tudie la possibilit&eacute; d&rsquo;impliquer plus &eacute;troitement les maillons qui manquent actuellement &agrave; la cha&icirc;ne. Les autorit&eacute;s publiques, par exemple&nbsp;: une d&eacute;monstration plus pouss&eacute;e des possibilit&eacute;s offertes pourrait aider les d&eacute;cideurs &agrave; mieux aligner la politique men&eacute;e sur la pratique, cr&eacute;ant ainsi une atmosph&egrave;re encore plus encourageante. Luc Poppe de Vlaams Hoeverund explique&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Les choses que l&rsquo;on veut tester en tant que &quot;pionnier&quot; pr&eacute;sentent souvent encore des lacunes dans la l&eacute;gislation ou dans les proc&eacute;dures bien &eacute;tablies. D&egrave;s lors, nous devons faire face &agrave; une charge (administrative) suppl&eacute;mentaire pour d&eacute;montrer que nous ne faisons rien de &quot;mal&quot;. </em>Steven Van Hemelryck, ing&eacute;nieur de projet au sein de l&rsquo;&eacute;quipe Smart Farming de Colruyt Group, ajoute&nbsp;: &laquo;&nbsp;<em>De plus, le r&ocirc;le de pr&eacute;curseur implique souvent l&rsquo;absence de norme ou de r&eacute;f&eacute;rence. Les efforts risquent donc de ne pas &ecirc;tre pris en compte dans les objectifs impos&eacute;s ult&eacute;rieurement. Nous allons aussi devoir examiner de pr&egrave;s cette question &agrave; l&rsquo;avenir, dans le cadre de ce projet&nbsp;&raquo;</em>. Apr&egrave;s tout, l&rsquo;objectif ultime est de pratiquer une agriculture aussi &eacute;cologique et &eacute;conomique que possible.</p><h4 id=\"les-projets-ne-sarretent-pas-la-un-impressionnant-ecran-de-verdure-agroforestiere-vient-detre-acheve-a-ardoye\" ><strong>Les projets ne s&rsquo;arr&ecirc;tent pas l&agrave; : un impressionnant &eacute;cran de verdure agroforesti&egrave;re vient d&rsquo;&ecirc;tre achev&eacute; &agrave; Ardoye</strong></h4><p>Bien qu&rsquo;il soit encore trop t&ocirc;t pour commenter les r&eacute;sultats concrets &agrave; ce stade, nous pouvons nous r&eacute;jouir des grandes avanc&eacute;es r&eacute;alis&eacute;es dans le cadre des diff&eacute;rentes initiatives participant au projet global. La r&eacute;alisation la plus r&eacute;cente est la plantation d&rsquo;un &eacute;cran de verdure chez Johan Pattyn &agrave; Ardoye, un bel exemple d&rsquo;agroforesterie. Au printemps 2024, pas moins de 500 arbres et arbustes (saule [90], noisetier [55], charme [55], sorbier [55], aulne [55], bourdaine [55], &eacute;rable [55]) ont &eacute;t&eacute; plant&eacute;s par Johan, sur une longueur de 200 m&egrave;tres courants, en deux rang&eacute;es. </p><p>Ces arbres et arbustes ont plusieurs fonctions : haie fourrag&egrave;re, abri pour le b&eacute;tail en p&acirc;ture, habitat pour les animaux (les oiseaux, entre autres) et capture du carbone en surface et en sous-sol. En outre, la prairie-&eacute;cran a une valeur esth&eacute;tique et une attention particuli&egrave;re a &eacute;t&eacute; accord&eacute;e au caract&egrave;re indig&egrave;ne des arbres. &Agrave; Beernem, Webbekom, Wachtebeke et Sleidinge, on n&rsquo;est pas rest&eacute; les bras crois&eacute;s non plus&nbsp;: des mises &agrave; jour sont jointes &agrave; ce communiqu&eacute;*.</p>\n    <figure\n        class=\"release-content-image release-content-image--contained release-content-image--align-center\"\n        data-component=\"image-zoom-popup\"\n        data-image-zoom-popup-selector=\".release-content-image__image\"\n        data-image-zoom-popup-i18n=\"data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0=\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-views-event=\"Story Image View\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-download-event=\"Story Image Download\"\n        data-image-zoom-popup-placement=\"content\"\n    >\n        <div class=\"image-thumbnail-rollover\" style=\"width: 100%\">\n            <img\n                src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                                    srcset=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba/-/resize/1200x/-/format/auto/ 1x, https://cdn.uc.assets.prezly.com/3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba/-/resize/2400x/-/format/auto/ 2x\"\n                                class=\"release-content-image__image image-thumbnail-rollover__image\"\n                data-description=\"Johan Pattyn &amp;agrave; Ardooie\"\n                id=\"image-3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba\"\n                data-id=\"3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba\"\n                data-original=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba/-/inline/no/Farming+weidescherm+boer+Johan+Pattyn++012.tif\"\n                data-mfp-src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/3815bd0d-5889-489e-aaf8-cae5f88251ba/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                alt=\"Johan Pattyn \u00e0 Ardooie\"\n            />\n            <div class=\"image-thumbnail-rollover__caption\">\n                <svg class=\"icon icon-expand image-thumbnail-rollover__caption-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-expand\"></use>\n            </svg>            </div>\n        </div>\n\n        <figcaption class=\"release-content-image__caption\">Johan Pattyn &agrave; Ardooie</figcaption>\n    </figure>\n<h4 id=\"le-projet-carbon-farming-comme-tremplin-vers-une-agriculture-regenerative\" ><strong>Le projet Carbon Farming comme tremplin vers une agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;rative</strong></h4><p>Au cours du projet, nous avons constat&eacute; que de nombreuses mesures prises par les agriculteurs pour s&rsquo;engager dans l&rsquo;agriculture du carbone ont d&eacute;j&agrave; leur place dans le cadre plus large de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice. Par exemple, le ma&iuml;s est cultiv&eacute; en association avec des haricots &agrave; rames, qui conviennent parfaitement &agrave; la fixation de l&rsquo;azote. Steven van Hemelryck : <em>&laquo;&nbsp;Il est donc logique d&rsquo;&eacute;tendre le projet &agrave; l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice. Ce faisant, nous pourrions profiter pleinement des avantages des pratiques appliqu&eacute;es sur la qualit&eacute; et la sant&eacute; des sols et ne pas les limiter au stockage potentiel du carbone.&nbsp;&raquo;</em> Par ailleurs, Colruyt Group a pr&eacute;vu de r&eacute;aliser un essai pilote d&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;rative sur ses propres terres. Il est convaincu que cette forme d&rsquo;agriculture sera un &eacute;l&eacute;ment essentiel d&rsquo;une future agriculture durable et financi&egrave;rement rentable en Belgique.</p><hr /><p>Vous trouverez plus d&#039;infos sur Carbon Farming via le lien suivant:</p><div id=\"bookmark-0aa033eb-9811-4b6e-af25-bc4058091369\"\n     class=\"release-content-bookmark release-content-bookmark--horizontal\">\n\n            <a class=\"release-content-bookmark__thumbnail\"\n           href=\"https://www.colruytgroup.com/fr/entrepreneuriat-durable/initiatives/carbon-farming\"\n           rel=\"noopener noreferrer\"\n           target=\"_blank\"           style=\"background-image: url(https://prezly.imgix.net/https%3A%2F%2Fwww.colruytgroup.com%2Fcontent%2Fdam%2Fcolruytgroup%2Fduurzaam-ondernemen%2Finitiatieven%2Fcarbon-farming%2FCarbon%2520farming_reference%2520image.jpg%2F_jcr_content%2Frenditions%2Fcq5dam.web.1280.1280.jpeg?ar=1%3A1&amp;fit=crop&amp;s=f5bf3ae61824c26285da0510963a5afa)\"\n        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href=\"https://press.colruytgroup.com/une-collaboration-unique--la-cooperative-vlaams-hoeverund-et-colruyt-group-sengagent-ensemble-dans-la-culture-du-carbone-le-carbon-farming\">Une collaboration unique : La coop&eacute;rative Vlaams Hoeverund et Colruyt Group s&rsquo;engagent ensemble dans la culture du carbone, le carbon farming</a> </p><p>&nbsp;</p><ul class=\"release-content-list release-content-list--bulleted release-content-list--align-inherit\"><li><span><strong>Orge d&rsquo;hiver par l&rsquo;agriculteur Jos Raeymaekers (Webbekom)<br>\u200b</strong>Jos a trouv&eacute; une solution en utilisant l&rsquo;orge d&rsquo;hiver &laquo;&nbsp;Galileo&nbsp;&raquo; pour s&rsquo;assurer que le sol reste couvert pendant tout l&rsquo;hiver, ce qui favorise une fertilit&eacute; globale et contribue &agrave; la s&eacute;questration du carbone. L&rsquo;objectif de l&rsquo;essai avec l&rsquo;orge d&rsquo;hiver hybride est d&rsquo;introduire plus de variation dans les cultures. La proc&eacute;dure est la suivante : au printemps (avril), l&rsquo;orge d&rsquo;hiver est fauch&eacute;e et ensil&eacute;e (pour servir de fourrage). Ensuite, l&rsquo;orge d&rsquo;hiver repousse et fournit encore des grains &agrave; r&eacute;colter en &eacute;t&eacute;. Cela permet de cultiver davantage de c&eacute;r&eacute;ales qui contribuent de mani&egrave;re tr&egrave;s positive &agrave; la sant&eacute; des sols. Les derni&egrave;res ann&eacute;es nous ont appris que cette combinaison est tr&egrave;s sensible au climat. En 2022, par exemple, le printemps a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s sec et l&rsquo;orge d&rsquo;hiver n&rsquo;a pas pu atteindre son plein d&eacute;veloppement apr&egrave;s le fauchage. En 2023, le printemps a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s humide et l&rsquo;orge d&rsquo;hiver n&rsquo;a pas pu &ecirc;tre fauch&eacute;e. En 2024, lors de la lev&eacute;e, l&rsquo;orge d&rsquo;hiver &eacute;tait malheureusement gorg&eacute;e d&rsquo;eau. Malgr&eacute; un potentiel th&eacute;orique int&eacute;ressant, cette combinaison s&rsquo;av&egrave;re tr&egrave;s sensible aux conditions m&eacute;t&eacute;orologiques, ce qui constitue toujours une limitation majeure pour une application &agrave; plus grande &eacute;chelle. </span></li><li><span><strong>Parcelle avec orge/bl&eacute;/pois et c&ocirc;t&eacute; ext&eacute;rieur, triticale avec vesces (2,2 ha) chez Luc Poppe (Wachtebeke) &amp; projet avec le ma&iuml;s et les haricots<br>\u200b</strong>Les projets de culture du carbone &agrave; Wachtebeke de 2022 &agrave; 2024 t&eacute;moignent d&rsquo;une approche progressive de l&rsquo;agriculture durable. Int&eacute;grant des cultures telles que l&rsquo;orge, les pois, le triticale, le tr&egrave;fle et la vesce comme intercultures et le ma&iuml;s avec des haricots grimpants comme culture principale, ces projets visent &agrave; am&eacute;liorer la s&eacute;questration du CO<sub>2</sub> gr&acirc;ce &agrave; une plus grande diversit&eacute; des cultures et &agrave; l&rsquo;utilisation de l&eacute;gumineuses qui s&eacute;questrent le carbone et l&rsquo;azote dans le sol. L&rsquo;utilisation innovante de relations symbiotiques entre les plantes et les bact&eacute;ries fixatrices d&rsquo;azote r&eacute;duit &eacute;galement le besoin d&rsquo;engrais synth&eacute;tiques, favorisant ainsi un mod&egrave;le agricole plus respectueux de l&rsquo;environnement.<br>\u200b</span></li><li><span><strong>Le sorgo cultiv&eacute; par Claudio Saelens sur 1,2 ha (Beernem)&nbsp;: </strong>Dans le contexte de la rotation des cultures et de la recherche de cultures r&eacute;sistantes au climat, c&#039;&eacute;tait l&#039;occasion id&eacute;ale d&#039;exp&eacute;rimenter le sorgo. Le sorgo a &eacute;t&eacute; sem&eacute; apr&egrave;s une coupe tardive de l&#039;herbe. Le sorgo a besoin de beaucoup d&#039;eau apr&egrave;s le semis et s&#039;enracine d&#039;abord profond&eacute;ment. Ce n&#039;est qu&#039;ensuite que vient la phase de croissance. Nous avons connu un &eacute;t&eacute; tr&egrave;s sec. Contrairement au ma&iuml;s, la plante se r&eacute;tablit apr&egrave;s une p&eacute;riode de s&eacute;cheresse et continue &agrave; se d&eacute;velopper. Le volume &eacute;tait similaire &agrave; celui du ma&iuml;s, mais la valeur alimentaire &eacute;tait nettement inf&eacute;rieure. &Agrave; cet &eacute;gard, il existe peut-&ecirc;tre de meilleures vari&eacute;t&eacute;s sur le march&eacute;.<br>\u200b</span></li><li><span><strong>Projet bas&eacute; sur les copeaux de bois chez Sandra Patyn et Frederik Van de Sompel (Sleidinge)</strong><br>\u200bLes copeaux de bois favorisent grandement le stockage du CO<sub>2</sub>. Sandra et Frederik m&egrave;nent un projet pilote qui vise &agrave; utiliser les copeaux de leurs saules t&ecirc;tards comme paillis dans les box des bovins (3&nbsp;ha). Ces copeaux servent ensuite d&rsquo;engrais dans les champs. Les copeaux de bois peuvent contribuer &agrave; am&eacute;liorer la qualit&eacute; du sol en &eacute;tant utilis&eacute;s pour le compostage. Ces derni&egrave;res ann&eacute;es, la combinaison de fumier de ferme et de copeaux de bois a permis d&#039;accumuler de la mati&egrave;re organique dans le sol de leurs parcelles. Cela a permis d&#039;obtenir un rendement massif en ma&iuml;s d&#039;ensilage de 60 tonnes de mati&egrave;re fra&icirc;che par hectare en 2023, avec une digestibilit&eacute; fantastique et une &eacute;norme part d&#039;&eacute;pis. Cette parcelle de ma&iuml;s s&#039;est &eacute;galement r&eacute;v&eacute;l&eacute;e beaucoup plus r&eacute;sistante &agrave; la s&eacute;cheresse, car le sol a retenu davantage d&#039;humidit&eacute; pendant les p&eacute;riodes de s&eacute;cheresse gr&acirc;ce &agrave; la mati&egrave;re organique. Un rendement suppl&eacute;mentaire de 3,7 tonnes/ha de pommes de terre (vari&eacute;t&eacute; Fontane) a &eacute;t&eacute; obtenu en 2022 par rapport &agrave; une parcelle adjacente, o&ugrave; la mati&egrave;re organique continue d&#039;&ecirc;tre augment&eacute;e. On remarque &eacute;galement que les billons de pommes de terre ont imm&eacute;diatement pouss&eacute;. Conclusion : l&#039;augmentation de la teneur en carbone et de la structure du sol est essentielle pour la qualit&eacute; du sol.</span><ul class=\"release-content-list release-content-list--bulleted release-content-list--align-inherit\"><li><span>Dans le contexte de &quot;Go for food&quot; du Sommet europ&eacute;en de l&rsquo;alimentation &agrave; Roulers, le couple a eu l&rsquo;occasion de faire conna&icirc;tre son projet d&rsquo;utilisation de copeaux de bois comme paillis &ndash; appliqu&eacute; ainsi &agrave; l&rsquo;agriculture circulaire dans une exploitation d&rsquo;&eacute;levage viandeux en autonomie fourrag&egrave;re. <em>&laquo;&nbsp;D&rsquo;autres s&rsquo;en sont sans doute inspir&eacute;s : indirectement, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de la P&ecirc;che a &eacute;galement remis les copeaux de bois au go&ucirc;t du jour en tant que puits de carbone, &agrave; la lumi&egrave;re notamment de notre initiative en la mati&egrave;re.&nbsp;&raquo;</em>, a d&eacute;clar&eacute; Frederik avec fiert&eacute;.</span></li></ul></li></ul><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>",
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